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हज़रत मुहम्मद ﷺ ने फ़रमाया:
आज साइंस भी इस बात को लगभग तस्दीक करता है। दिखने में मामूली से ये काले दाने (Nigella Sativa / Black Seed) दरअसल सेहत का खजाना हैं। यूनानी, आयुर्वेद और आधुनिक मेडिकल रिसर्च सभी ने कलौंजी के चमत्कारिक फ़ायदों को स्वीकार किया है।
🌿 कलौंजी के चमत्कारी फायदे:
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इम्यूनिटी बूस्टर – कलौंजी में मौजूद थायमोक्विनोन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।
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दिल की सेहत – ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मददगार।
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डायबिटीज कंट्रोल – रिसर्च में पाया गया है कि ये ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में असरदार है।
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बालों के लिए वरदान – हेयर फॉल रोकने और सफेद बाल काले करने में इसका तेल मशहूर है।
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पाचन शक्ति – गैस, कब्ज और अपच से छुटकारा दिलाता है।
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सर्दी-खांसी – कलौंजी का तेल और शहद मिलाकर लेने से राहत मिलती है।
🧪 क्या कहती है रिसर्च?
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National Institute of Health (NIH) की एक स्टडी के मुताबिक, कलौंजी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो शरीर को बीमारियों से बचाते हैं।
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Journal of Diabetes and Metabolic Disorders ने इसे डायबिटीज मैनेजमेंट में प्रभावी बताया है।
⚠️ सावधानी भी जरूरी
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ज़्यादा मात्रा में खाने से लो BP या ब्लड शुगर अचानक गिर सकता है।
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प्रेग्नेंट महिलाओं को बिना डॉक्टर की सलाह के इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
📌 निष्कर्ष:
कलौंजी कोई साधारण मसाला नहीं बल्कि सेहत का खजाना है। रोज़मर्रा के खानपान में थोड़ी मात्रा इसका इस्तेमाल बड़ी बीमारियों से बचाव कर सकता है।
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